きしめんで!ウニ釜玉きしめんの画像

Description

名古屋名物きしめんを家でも!
味噌煮込みなどが主流ですが、はな◯に見習って釜玉にしてみました!

材料 (1〜2人分)

きしめん玉
1袋
箸2すくい
1枚
出汁醤油
適量
1個

作り方

  1. 1

    写真

    きしめんを湯掻きます。

  2. 2

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    2〜3分で火を止め、湯切りをします。

  3. 3

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    皿に移し、ウニ(ウニ瓶)を入れて混ぜます

  4. 4

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    海苔と卵を入れます。

  5. 5

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    混ぜまくり、最後に出汁醤油をかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵とウニ瓶を早く使いきりたかった()
レシピID : 5479704 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

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