簡単！トースターでスイートポテト♪

さつまいもは皮を剥き、1センチ弱に輪切りにし、電子レンジで５分くしが通るまで加熱します。

ボールにさつまいも、卵、牛乳、砂糖、バターを加え、マッシュします。お芋感を楽しみたい人は7割マッシュがGOOD☆

今回はトースターで焼く為、アルミホイルに俵形に成形しました。溶き卵を表面に塗って焦げ目が付くまで焼きます。