簡単、甘くて美味しい大根のお漬物
マロンパパ☆
作り方
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1
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大根の皮を剥いて、縦に半分に切る。
鷹の爪(お好み)を輪切りにする。
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2
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容器に入れて、砂糖、塩、お酢、鷹の爪(お好みで)を入れる。
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3
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涼しい場所で10日置いたら完成です！
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コツ・ポイント
写真は大根5kgで作っています。鷹の爪をお好みで調整してお気に入りを作って下さい！
甘くて子供にもオススメです(´∇｀)
甘くて子供にもオススメです(´∇｀)
このレシピの生い立ち
小さな大根が大量にあったので、お漬物にしてみました。
マロンパパ☆
