豚のしょうが焼き(災害時バージョン）
とがきょ
作り方
-
-
1
-
合わせ調味料をよく混ぜ合わせ、約半量を豚肉の入ったビニールに入れ、もみ込んで味をなじませておく。
-
-
-
2
-
フライパンに「くっつかないアルミホイル」を敷く。（アルミがフライパンからはみ出すと引火するので注意！）
-
-
-
3
-
フライパンを強火で熱したあと、２の豚肉を入れ、加熱する。
-
-
-
4
-
肉の色が変わってきたら裏返して焼き、合わせ調味料の残りの半量を加えて全体にからめる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
災害時にも使えるレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
