シェフ直伝！牛カルビとトルティーヤ

フライパンにオリーブ油を入れスライスしたにんにくとタイム、タカノツメをじっくり炒める。

火を強め牛カルビ、赤ピーマン、セロリ、たまねぎ、トマトを炒め塩、こしょう、コリアンダー、クミンで味を調える

野菜は食べよい大きさに切っておく

器にトルティーヤ、牛カルビを盛り付けイタリアンパセリを散らす。