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美味い！玉ねぎタレの生姜焼き

美味い！玉ねぎタレの生姜焼きの画像

Description

いつもの黄金比率タレです
玉ねぎの甘さが相乗効果で食欲アップ！

材料 （2人分）

豚肉(生姜焼き用)
6枚
玉ねぎ
1個
キャベツ
適量
トマト
2個
他、付け合せ野菜
適量
◯しょうゆ
大さじ4
◯みりん
大さじ4
◯ハチミツ
大さじ2
◯しょうが
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ◯印の材料を全て混ぜる
    玉ねぎは半分に切り2ミリ程度の厚さに切っておく

  2. 2

    写真

    タレの中に豚肉を並べて その上に玉ねぎを敷き詰めて2時間程度浸けておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を少量入れ熱し 肉を並べて焼く
    両面が軽く火が通ったら玉ねぎと残ったタレを入れる

  4. 4

    写真

    豚肉の下に玉ねぎを入れしんなりするまで火をいれる
    肉は完全に火が通れば先に取り出す

  5. 5

    写真

    タレがしっかり玉ねぎに絡んだら 肉の上にのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

我が家では料理酒を入れてません

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり摂ってもらうために生まれた肉料理のタレ
これがあるとしっかり野菜もたべれます
レシピID : 5482660 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2023年8月13日
写真
ふぁんころ
玉ねぎだくだく笑　うま
#玉ねぎ #しょうがやき

玉ねぎは熱を通すことで甘みも旨みもマシマシですよね。私も火を通した玉ねぎが大好きです たっぷりと玉ねぎを活かした料理に乾杯！

2021年11月6日
写真
クックE662AA☆
味付けだけ参考にさせていただきました！ とっても美味しく出来ました～☆
#簡単しょうが焼き

つくれぽありがとうございます 味つけだけでも参考にしていただけたなら有難い事です 生姜焼きは家庭の味ですもの…沢山工夫して下さい

2020年11月15日
写真
じゅんぴ105
美味しく出来ましたo(^▽^)oレシピありがとうございました
#生姜焼き #美味しかったです！リピ決定★ #お弁当にも
2020年4月29日
写真
クックJWTS5H☆
簡単で美味しかったでしす。 子供も喜ぶ味でした>^_^<
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( )
momo／tomo
美味い！玉ねぎタレの生姜焼き
by momo／tomo