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人参クコの実レーズンマリネ

人参クコの実レーズンマリネの画像

Description

赤人参が甘いので、マリネにしてみました。ベスト10入りしました皆さんありがとうございます。

材料

人参
１本 190グラム
有機レーズン
25グラム
クコの実
20グラム
レモン
大匙 2
きび糖
小匙 1
塩
小さじ 1/2
太白ごま油
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    人参はこれを使いました。赤人参

  2. 2

    人参は千切りにします。

  3. 3

    写真

    千切りにした人参とレーズン クコの実を混ぜます。

  4. 4

    写真

    ③の中に レモン きび糖 塩 太白ごま油を入れます。
    人参がしんなりするまでボールの中でなじませます。

  5. 5

    人参に味が馴染んだらビンに詰めて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

人参は油と相性が良いのでマリネにしました。
レシピID : 5484217 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月10日
写真
☆あーちゃん☆彡
レーズンなし。レモンでさっぱり美味しくいただきました。

作っていただきありがとうございます

2019年2月16日
初れぽ
写真
美和のキッチン
にんじんをサッとゆでて作りました。簡単美味しいレシピありがとう！

嬉しいです。作ってくれてありがとうございます。

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( )
soreyu229
人参クコの実レーズンマリネ
by soreyu229