スロークッカーで簡単すぎる大根煮
Description
あーもう今日大根しかないやんっ！という日にどうですか？スロークッカーええ仕事するや〜んって感動します。
スロークッカー広め隊
作り方
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1
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大根は皮をむいて、5センチくらいの厚さに切りスロークッカーへ放り込む。
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2
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大根の上から油揚げを入れ、かぶる程度の水を入れる。
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3
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だしの素大さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
塩小さじ1
酒50cc
をスロークッカーに投入。
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4
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弱で6時間、スイッチィィオーーン
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5
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うーんいい具合にしゅんでます〜
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コツ・ポイント
ゴボ天でもちくわでもコンニャクでもお好きなものを大根のお供にお入れください！油系の物ならコクが出て美味しいです。無かったら…ごま油とか足しちゃえ〜。大根は分厚めの方がおいしい。味足らなかったら麺つゆ入れて調整してください。
このレシピの生い立ち
子供が大根の煮物好きなもんで
スロークッカー広め隊
