新食感！！オムライスの春巻き♡
poponyan
作り方
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1
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卵を溶き、塩コショウを入れてスクランブルエッグを作る
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2
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ごはん、細かく切ったウインナー、ミックスベジタブル、カゴメトマトケチャップをお茶碗に入れる
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3
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2をスプーンで混ぜる
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4
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春巻きの皮に1と3をのせて包む
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5
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巻き終わりを分量外の水溶き小麦粉で留める
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6
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両面キツネ色になるまで中火で揚げる
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7
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お好みでカゴメトマトケチャップをつけたり、チーズを入れたり。
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コツ・ポイント
なるべく空気が入らないように、ギュッと押し固めるように包んでください。
ケチャップライスとスクランブルエッグは完全に冷めてから包まないと春巻きの皮が破れやすいです。
ケチャップライスとスクランブルエッグは完全に冷めてから包まないと春巻きの皮が破れやすいです。
このレシピの生い立ち
オムライスは具材とご飯を炒めたり、卵で包んだり、意外と手間と時間がかかります。手軽な材料で、春巻きにすることで時短と新食感のオムライスが実現！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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