【離乳食 手づかみ】手づかみうどん
作り方
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1
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お好みの具材を用意する
野菜はみじん切りにして加熱してあります
具材はお好みでツナや納豆を入れても♪
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2
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卵を割りほぐし、具材と合わせる
必要であれば醤油で味付けをする
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3
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うどんはこちらを使用しました
茹でて水気をきる
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4
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薄力粉を加えてまぶす
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5
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卵半分程を加えて混ぜ合わせる
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6
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残りの卵をフライパンへ流し広げる
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7
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その上にうどんをのせて広げます
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8
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両面しっかり焼いたら完成です!
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9
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お好みの大きさにカット
すぐに食べない分は、ラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍しました
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コツ・ポイント
卵を使用しているので、アレルギーを考慮して中までしっかり加熱すること!よく焼きで!!
このレシピの生い立ち
娘の離乳食、手づかみメニューとして作りました♪