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おからとヨーグルトを使った抹茶ケーキ

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Description

ヨーグルトを入れることでしっとりケーキのような仕上がりに！食物繊維&たんぱく質豊富な体思いのスイーツです(^ー^)

材料 （10㎝サイズのが３つ）

おからパウダー
35g
オイコス(無糖)
１個
抹茶
大さじ１
卵
１個
牛乳
25ml
パルスイート
７g
ベーキングパウダー
３g
エクストラオリーブオイル
１g

作り方

  1. 1

    卵をとき、牛乳とオリーブオイルを入れてしっかり混ぜる

  2. 2

    残りの粉ものを全て入れてヘラなのでしっかり混ぜる

  3. 3

    ひとかたまりにして、器のまま冷蔵庫で10分ねかす

  4. 4

    好きなサイズに形成して500Wで２分温める

  5. 5

    粗熱をとってからラップなどに包んで冷蔵庫でしっかり冷やす

コツ・ポイント

冷やした方が味がまとまり、美味しいです！！

このレシピの生い立ち

おから蒸しパンにハマり、分量を色々変えていったらしっとりケーキにたどり着きました！
レシピID : 5484937 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月31日
初れぽ
写真
クックA4U5YO☆
部暑い型のためか600w6分かかりました、中にチョコ入れ丁度良い
つくれぽを書く

( )
リーリー☆
おからとヨーグルトを使った抹茶ケーキ
by リーリー☆