パネトーネマザーで玄米粉パン
たむなか
作り方
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1
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こねる作業のみHBにおまかせ
１５～20分程ねっていただきます。
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2
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オーブンの天板の上に、生地を６等分して丸めて並べ、
かたくしぼった濡れ布巾をかぶせ、
日のあたる場所（縁側など）に生地がやく３倍に膨らむまで、
三時間ほど放置
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3
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200度のオーブンで１５分焼いて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玄米粉100％とパネトーネのレシピの覚書です、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たむなか
