ニラふりかけ
作り方
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1
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ニラを2cmくらいに切る
ツナ缶は別の容器にオイルを切る
※後で少し使う
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2
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フライパンに、ごま油,ツナ缶オイル,刻みにんにくを入れ火を付ける
香りが出たらツナを入れ炒める
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3
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ツナが炒まり始めたらニラを加え混ぜ合わせる
全体的に混ざったら【調味料】を加え混ぜる
最後に炒りごまを加え混ぜたら完成
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コツ・ポイント
ツナ缶オイルを少し加えてツナの風味を付ける
ニラを加えてから火を入れ過ぎない
これでチャーハンを作っても美味しいです
ニラを加えてから火を入れ過ぎない
これでチャーハンを作っても美味しいです
このレシピの生い立ち
ニラを消費したくて作ってみました