ふるふるぷるんアールグレイのパンナコッタ

下準備として、50ccのお湯に粉ゼラチンを振り入れよく溶かしておく。

100ｃｃのお湯を沸かし、ティーバックを入れしっかりめに色と味を出す。

ティーバッグを取り出し、牛乳と砂糖を入れ沸騰しないように温める。

全体によく混ざったら、火を止め生クリームを入れて混ぜる。

荒熱をとって容器に入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

食べる時に、好みで生クリームをかける。