野菜ステーキ
ココのお母さん
作り方
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1
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野菜を芯を残して8分の1にカットする
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2
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フライパンに鶏がらスープ、醤油、酒、野菜を入れて沸いたら弱火で10分ほど煮る
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3
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フライパンに油をひいて2を両面やく
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4
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鰹節とネギをふりかけ、さらに上から醤油、酒をそれぞれ大1ずつ回しかけて完成
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5
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コツ・ポイント
シンプルな味付けなので
お好みで調味料たしたり、チーズをかけたり☆
ベーコンを炒めてのせても◎
お好みで調味料たしたり、チーズをかけたり☆
ベーコンを炒めてのせても◎
このレシピの生い立ち
家にたくさん白菜があったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココのお母さん
