ガスを使わないレンジでチンする肉豆腐

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Description

一人暮らし応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンする
肉豆腐

材料 (一人分)

豚肉
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
はちみつ(なければ砂糖)
大さじ1
和風顆粒だし
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    土鍋に肉
    醤油
    はちみつ
    みりんを入れてよく混ぜ、下味を付ける

  2. 2

    豆腐
    和風だしを入れて
    土鍋の蓋をして
    レンジでチンする
    800w5分

  3. 3

    ネギを入れて
    ざっくり混ぜて
    鰹節を振りかける

コツ・ポイント

豚肉のかわりに
豚挽き肉や
牛肉コマでもOK
水は入れないで
もめん豆腐の水分だけで煮ます
豆腐の水切りはしなくていいです
木綿豆腐がなかったら、絹豆腐でもいいです

このレシピの生い立ち

一人暮らし応援レシピです
忙がしくても
狭いキッチンでも
最小限の材料と
最小限の洗い物で作れるように考えました
一人暮らしの学生からお年寄りまで安心、簡単に美味しく作れます
レシピID : 5488383 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックC2GECR☆
簡単にできました

作っていただいてありがとうございます!