マカロニを冷凍保存

マカロニを冷凍保存
忙しいけど、出来合いのサラダや、グラタンは・・・ちょっとね~。マカロニの袋を開ける時に、全部茹でて冷凍保存しちゃいましょう!

材料

マカロニ
1袋
フリーザーバッグ
分けたいだけ

1

マカロニを、袋の表示より短めに茹でる。

2

ざるに揚げて、湯を切る。

3

必要量をフリーザーバッグに入れ、オリーブ油を少し入れる。袋の上から手でなじませて、全体に馴染んだら、平らにする。

4

粗熱が取れたら、空気を抜いて、冷凍庫で保存。

5

【解凍方法】
電子レンジで30秒~(500W)そのまま放置

コツ・ポイント

◆①の茹で加減は、お使いのマカロニによって違うと思うので、表示の1分前にチェックしてみて下さい。私は、ほぼ表示1分前で揚げています。◆③のオリーブ油は、まとめて馴染ませてから袋別けした方が簡単?できるだけ少なく使いたいので、やり易い方で。

このレシピの生い立ち

冷凍のマカロニグラタンを見ていて。。。マカロニのままなら、サラダにも、グラタンにも。。。すぐ使える
レシピID : 548842 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

18/02/23

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時間を気にせずに使いたいときに使えるようになりました★感謝です♪

サバ白ルルド

ありがとうございます!感謝致しますm(_ _)m

18/02/18

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あと1品に、とても便利で助かってます♡

春桜満咲

ありがとうございます!感謝致しますm(_ _)m

18/04/02

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茹ですぎちゃって、初マカロニ冷凍!冷凍出来るとは!

涼月花

ありがとうございます!感謝致しますm(_ _)m

18/02/09

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一袋茹で、使う分以外は元のジッパー付袋で冷凍。時短出来て嬉しい♪

ねこつぐら

ありがとうございます♪感謝致します!

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