豆腐でイチゴのムース
作り方
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1
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豆腐はざるにあけ水を切る
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2
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いちごは飾り用を残し、ヘタを切る
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3
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鍋に水50ccと粉寒天を入れ火にかけながら良く溶かし、沸騰したら混ぜながら弱火にして2分加熱
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4
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豆腐と豆乳を入れ崩しながら混ぜいちごも加え湯気が出てきたら火を止める
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5
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メープルシロップを加えミキサーにかけ、水で濡らした型に流し冷蔵庫で冷やす
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6
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食べる前にいちごを飾る
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7
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いちごのふるふるデザート
レシピID : 6064791
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
友達に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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