トロピカル蒸しパン
ｕｋａｐｏｎ
作り方
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1
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すべての材料をまぜる。ﾚｰｽﾞﾝなども勢いで初めから入れてしまいましたが、生地を型に半分入れてから加えた方が良さそうです。沈んでしまいます
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2
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型にいれ、強火で１５分蒸す
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3
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コツ・ポイント
蒸し器に入れたら、鍋のﾌﾀをしっかりしめましょう。今回、隙間があいていたせいか、膨らみがいまいちでした。
このレシピの生い立ち
母のすきなむしぱん。１００％オレンジジュースがあったので、これを使って、さわやかに仕上げました。
