梅じゃこパスタの画像

Description

梅とじゃこのさっぱり和風パスタ

材料 (2人分)

2人分
★梅干し(ゆかりふりかけ可)
4つぐらい
好きなだけ
★醤油
大1
好きなだけ
 
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ

  2. 2

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    写真

    パスタをゆでている間に、大葉を細かく切って、梅干しを潰す。

    ※じゃこが冷凍の場合はフライパンで炒めとく。

  4. 4

    パスタをザルにあげお湯を切り、フライパンに入れ、バターと2を入れて素早く混ぜる。

    ※ゆかりに代用する場合はここで投入。

  5. 5

    醤油で味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

お皿で混ぜるんじゃなくて、火にかけながら混ぜる。

ゆかりに代用する場合は大1〜2ぐらい。

このレシピの生い立ち

梅とジャコがすきなので。
レシピID : 5489452 公開日 : 20/10/15 更新日 : 20/10/15

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