甘酸っぱいりんごソテー　クリームチーズ焼

「タカナシ北海道クリームチーズ」を使ったレシピの紹介☆

1. りんごは皮つきのまま芯だけをとり、縦に6等分し、1㎝角のさいの目にカットします。

2. 小鍋にバターを溶かし、りんごとグラニュー糖、レモン汁を入れ、りんごが透き通って、水分がなくなるまで炒めます。

4. (3)の上に(2)のりんごをのせ
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トースターで少し焼き目がつく程度まで（約8分）焼きます。

5. ココット型から外して、ミントの葉（分量外）を添えて完成です。
(緑色を指し色にすると仕上がりがきれいに見えます。)