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簡単！美味しい！チキンチャップ

簡単！美味しい！チキンチャップの画像

Description

ケチャップで子供も大人も大好きな味に仕上がってます♩

材料 （4人分）

鳥モモ肉
2枚
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ3
オリーブオイル
適量
◎みりん
大1
◎醤油
大4
◎砂糖
大2
◎ケチャップ
大4
薬味用 小ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉をキッチンバサミでひとくち大に切り、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    塩コショウをふり、ポリ袋の中で揉んで下味をつける。

  3. 3

    片栗粉を入れ、ポリ袋を振って全体にまぶし付ける。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ温め、鳥モモ肉をポリ袋からフライパンに直接入れて軽く焦げ目がつき、火が通るまで焼く。

  5. 5

    ◎の調味料を全て合わせたものを加えて全体に絡めて出来上がり♩

コツ・ポイント

材料をポリ袋に入れて揉んだり、キッチンバサミを使って切っているので洗い物も少なく済みます(^ ^)
鳥モモ肉をパリッと焦げ目がつくまで焼くと、風味が出てさらに美味しさがアップ♩
薬味用の小ねぎは白ごま等、お好きな材料にしてもOK！

このレシピの生い立ち

ポークチャップを鶏肉で作ってみました(^^)
レシピID : 5491422 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月19日
写真
もんすけまま
チキンも美味しいですね！ お弁当に入れました！

ありがとうございます(^^)お弁当にもピッタリですよね♩

2019年2月7日
初れぽ
写真
☆sappe☆さっぺ
鶏肉大好き！三兄弟もパクパク食べて、リピ決定メニューです。

作って頂きありがとうございます(^^)嬉しいです♩

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( )
ゆず凛ママ
簡単！美味しい！チキンチャップ
by ゆず凛ママ