サッポロ一番♡ニラたっぷり簡単チヂミ♡
作り方
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1
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残りのスープに小麦粉と片栗粉をとろみがつくまでだいたい同じ分量入れて混ぜる
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2
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ニラを洗って適当な大きさにちぎりながら1の生地に入れる
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3
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生地とニラを混ぜ合わせる
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4
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フライパンを熱し、ごま油を多めにしき、生地を入れて焼く
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5
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蓋をして蒸し焼きにして、ひっくり返して再度蒸し焼きにする。火が通ったら蓋を外して両面カリッと焼く
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コツ・ポイント
ニラをたっぷり入れてもっちりカリッと焼く♡ポン酢、ごま、ラー油…好みの物をつけていただきます♡
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんあったので〜子どもが大好きなチジミにしてみました♡大人のおつまみにもなります♡