黒ゴマアーモンドきな粉のふわふわ卵焼き

卵白1をメレンゲにする。

卵黄1と
黒ゴマアーモンドきな粉大さじ1とグラニュー糖4グラム砂糖小さじ1をメレンゲと混ぜます。

熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1を入れトロ火にし卵全量入れ蓋をして2分待つ。