サッポロもんじゃ
マミマミマー
作り方
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1
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サッポロ一番味噌ラーメンのスープです。お箸でつかみきれなかった麺もそのまま使います！
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2
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1のスープに小麦粉を入れて混ぜる。
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3
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キャベツの千切りorもやしとコーンを入れる。写真はたまたまあった桜エビを入れています。
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4
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ホットプレートやフライパンに3の具材のみを投入し土手を作る。土手の真ん中に残りのスープを入れ土手を崩しながら混ぜる。
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5
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最後にバターやチーズをのせ､まぜながら食べる。お好みで紅生姜､桜エビ､などをトッピングして下さい。
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6
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レシピID:5494848 のとんこつ風もんじゃも美味しいです♪
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コツ・ポイント
麺を気持多めに残すとそばもんじゃ風になるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
友達の家がお好み焼き屋さんで､サッポロもんじゃという札幌味噌ラーメン味のもんじゃが大好きだったので、サッポロ一番味噌ラーメンのスープで再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マミマミマー
