優しいお味☆梅じゃこ人参の炊き込みごはん
Description
おかずの味を邪魔しない優しい味わいの炊き込みごはん☆作り方も簡単です♪
ななは778
材料
（お茶碗２杯分）
１合
太い部分１ｃｍぐらい
１０～２０ｇ
梅干
１～２個
だしの素
小１弱
酒
大１
塩
やや多めのひとつまみ
しょうゆ
小２
旨味調味料
少々
適当
作り方
コツ・ポイント
☆あれば彩りよく、最後に三つ葉や刻んだ絹さやなどを飾って下さい。 ☆梅干は柔らかめのものを使ってもOKですが、存在感は低下します。１個だとあまり主張がないので、おかずの邪魔をしない優しい味わいになります。お好みで増やして下さいね。
このレシピの生い立ち
昔見た料理のレシピにあったものをアレンジしてみました。ちょっと濃いめの味付けご飯はおかずの組み合わせに困ってしまう私。。これだったらおかずの味をしっかり楽しめつつ、目先の楽しさと栄養価が期待できる「ごはん」になります☆
ななは778
