トマト風味のチーズ卵サンドの画像

Description

i-WANO「はさもっか」で作るたまごサンド♪
ホテルのオムレツのような美味しいサンドです☆

材料

8枚切り食パン
2枚
2個
マヨネーズ
15g
適宜
粗挽き黒胡椒
適宜
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    スライスチーズを、レンジで加熱し温めます(加熱しすぎに注意)

  2. 2

    写真

    卵を白身と黄身に分け、黄身を温めたチーズと混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    白身を刻む・またはほぐすかして、2に混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    マヨネーズ・塩・粗挽き黒胡椒で味を整えます

  5. 5

    写真

    はさもっかにオリーブオイルを薄く塗り、両面に4の卵フィリングを塗ります

  6. 6

    写真

    3つにカットしたプチトマトを散らし、2枚を合わせてはさもっかでサンドします

  7. 7

    弱火で2分ずつ両面を焼き、美味しそうな焼き色がついたら出来上がり。

  8. 8

    写真

    今回使用したのは、i-WANO「はさもっか」です。

コツ・ポイント

チーズが温かいうちに卵の黄身と混ぜ合わせるのがコツです。
卵の白身も手袋などをしてほぐせば、気軽に作れます。
火加減や加熱時間は目安となります。

このレシピの生い立ち

温かいトマトの風味がほんのり香り、美味しいケチャップをかけたホテルのオムレツのような味になる卵サンドを考え作りました。
レシピID : 5494767 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/18

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