簡単美味しいニンニク醤油
Description
美味しいニンニク醤油です。料理の隠し味に!
にんにく消費にも!
にんにく消費にも!
材料
(1瓶)
にんにく
8片
醤油
120ml
作り方
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1
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にんにくの皮をむきます。そこの部分を切り落とすと、皮がむきやすいです。
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2
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キッチンペーパーで、にんにくの水気を取り、瓶に入れます。
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3
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醤油注ぎ、蓋をして、冷蔵庫で1週間経てば完成です。保管は冷蔵庫でしてください。
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4
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日にちをつけておくと分りやすいですね。
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5
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3日経ちました。
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6
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ハンバーグのタレに、にんにく醤油大さじ2、大根おろし大さじ10、塩コショウ、にんにくチューブ1cm程。
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7
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一ヶ月経ち、香りが良く出ています!
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8
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牛肉をにんにく醤油で炒めて、ガーリックライスにのせて相性バッチリです!
ガーライスのレシピはこちらID: 5401620
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コツ・ポイント
にんにくは、取り出して使うこともできます。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらい作ってみました。