簡単美味しいニンニク醤油の画像

Description

美味しいニンニク醤油です。料理の隠し味に!
にんにく消費にも!

材料 (1瓶)

にんにく
8片
醤油
120ml

作り方

  1. 1

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    にんにくの皮をむきます。そこの部分を切り落とすと、皮がむきやすいです。

  2. 2

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    キッチンペーパーで、にんにくの水気を取り、瓶に入れます。

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    醤油注ぎ、蓋をして、冷蔵庫で1週間経てば完成です。保管は冷蔵庫でしてください。

  4. 4

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    日にちをつけておくと分りやすいですね。

  5. 5

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    3日経ちました。

  6. 6

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    ハンバーグのタレに、にんにく醤油大さじ2、大根おろし大さじ10、塩コショウ、にんにくチューブ1cm程。

  7. 7

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    一ヶ月経ち、香りが良く出ています!

  8. 8

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    牛肉をにんにく醤油で炒めて、ガーリックライスにのせて相性バッチリです!
    ガーライスのレシピはこちらID: 5401620

コツ・ポイント

にんにくは、取り出して使うこともできます。

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらい作ってみました。
レシピID : 5496473 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/07/10

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