残りご飯でガーリックライス・バターライス
作り方
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にんにくチップを作ります。作り方はこちら→ID:4984586
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フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくチューブを弱火で香りが出るまで炒めます。約2分。
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ベーコンを入れ炒めます。玉ねぎを入れ、炒めます。中火3分。ベーコンを程よくカリカリに炒めると美味しいです。
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ご飯を入れ、★を入れ炒めます。中火約3分。
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器にガーリックライスを盛り、あらびき胡椒やパセリを散らして、にんにくチップを飾りいただきましょう。
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ガーリックライスや、にんにくチップには、お肉がよく合います。
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ガーリックライス、ささみフライタルタル、イカの天ぷら、かき揚げ、サラダ、レンコンのおかか和え、ポテトたらマヨグラタンです
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今回は、ベーコンの代わりにお肉を炒めて乗せてみました!お肉、ラザニア、そら豆、フルーツ、スープ、小松菜のナムルのmenu
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コツ・ポイント
ご飯を軽く温めて使ってください。
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にんにくチップを作りながら、別のフライパンでガーリックライスを作ると効率よくできると思います。
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にんにくチップを作りながら、別のフライパンでガーリックライスを作ると効率よくできると思います。
このレシピの生い立ち
ガーリックライスを作るときに、余ったご飯を使ったら美味しくできたのでレシピにしました。
もちろん、炊きたてご飯でも美味しく出来ます!
もちろん、炊きたてご飯でも美味しく出来ます!