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お米をといで水と釜に入れます。(水分量はいつも通りで大丈夫です。
玉ねぎ、干しエビ、人参、調味料を釜に入れます。材料が入ったら少し混ぜます。
炊飯器の場合だと炊飯スイッチ入れて炊き込み開始です。鍋だと、我が家は強火→沸騰→弱火12分→火を切って蒸らし12分です。
これは弱火12分の途中です。少し混ぜてあげるといい感じでした。
炊き上がり。今日は疲れていたのでだしパックで。
出来上がり。疲れている日は簡単炊き込みごはんです。余ったらおにぎりにして冷凍します。