ウチのタルタルソース

難しいことは全くありません(^_^)v

ラッキョウは少し甘めの方が美味しいと思います。

卵とラッキョウの切り方によって食感が違って面白いです。お好みで作って下さい。

サンドイッチにフライと一緒に挟むのも美味しいですよ(^q^)

私も娘達もタルタルソースに入っているピクルスのハーブ類の風味が少し苦手です。代わりに毎年漬けているラッキョウの甘酢漬けを刻んで入れてみたら、甘酸っぱくて食感もよく、家族に好評だったのでこのスタイルが我が家の定番になりました。