簡単☆手抜き☆卵丼
Description
朝の忙しい時に、卵かけもいいけれど、ちょっと1手間♪
フワッと美味しい丼はいかが？(^_-)-☆
フワッと美味しい丼はいかが？(^_-)-☆
miwakonkon
作り方
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1
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ご飯を盛る
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2
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卵を割り、お塩、お醤油をいれ、混ぜる
あれば、お麩をバラバラにして入れ混ぜる(もっとふわっとする)
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3
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フライパンにごま油をひき、②を入れ、5数えて、サックリ混ぜ、①に盛る
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コツ・ポイント
焼きすぎないようにね～♪（1・2・3・4・5 数えて混ぜ)
油多いと思うけど、フワッと半熟が美味しいねん(^^♪
油多いと思うけど、フワッと半熟が美味しいねん(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が卵の半熟が好きで、普通に、お塩、お醤油を卵に混ぜてスクランブルにして、ご飯に乗せてたんですが、ふと、ごま油でやってみたら、“味変えで、おいしいやん～♪”って言われたので、たまに味変えで出しています(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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miwakonkon
