きゅうりとしらたきの酢の物
Description
緑と赤で食卓が華やぐ箸休め。
ちーごろー
材料
（2人分くらい）
作り方
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1
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しらたきは塩ひとつまみ（分量外）を加えた熱湯でさっと茹でざるにあげる。
きゅうりは薄切りにし塩を加え、水分が出たら絞る。
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2
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カニカマは細かく裂く。
しらたきは長ければ切り、水気を絞る。
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3
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ボウルに（A）を入れ、しらたきを加えてたれが染み込むようしばらく置く（5分〜）。
きゅうり、カニカマ、ゴマを加え混ぜる。
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コツ・ポイント
しらたきの水気をしっかり絞ること。
しらたきに味がしみたほうが美味しいので、漬けるときは最低5分置きましょう。
しらたきに味がしみたほうが美味しいので、漬けるときは最低5分置きましょう。
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを参考にして、より簡単に出来ないかとアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちーごろー
