白菜サラダの画像

Description

白菜の中葉を使ってサラダを作ります。

材料 (3人分)

白菜の中の柔らかい葉っぱ
3枚
八朔など
1個
ザクロジュース
大さじ2
レーズンなど
大さじ3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を千切りします。

  2. 2

    写真

    ザクロジュースに塩胡椒を混ぜます。

  3. 3

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    ザクロジュースに醤油を混ぜてアレンジできます。

  4. 4

    写真

    ドレッシングで白菜を和えます。

  5. 5

    八朔の薄皮を取ります。レーズンにお湯をかけて柔らかくして軽く絞って全部混ぜます。

コツ・ポイント

軽く混ぜてフルーツの香りをひきだします。

このレシピの生い立ち

フルーツサラダを考えました。
レシピID : 5498448 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

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