おやつトーストの画像

Description

ランチ、おやつに最適なボリュームあるトーストです

材料 (1人分)

1枚
オリーブオイル
大さじ2
コショウ
適宜
1個

作り方

  1. 1

    食パン4枚切りにオリーブオイル、コショウをかけてしばらく置いておく

  2. 2

    玉ねぎスライスを炒める
    ベーコンを同時に炒めておく

  3. 3

    パンをトースターで焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    炒め玉ねぎの上に炒めたベーコンをのせ、上に生卵を乗せる
    フライパンに水を入れ蓋をし、蒸し焼きにする

  5. 5

    パンが焼けたらその上に炒めた具をのせて少量のコショウをかける

コツ・ポイント

パンは厚めのものを使うのがオススメ。6枚切りであればサンドイッチにした方がいいかも

このレシピの生い立ち

パスタに使うオリーブオイルをパンに漬けたら美味しそうだと思い作りました
レシピID : 5499630 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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