おやつトースト
作り方
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1
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食パン4枚切りにオリーブオイル、コショウをかけてしばらく置いておく
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2
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玉ねぎスライスを炒める
ベーコンを同時に炒めておく
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3
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パンをトースターで焦げ目がつくまで焼く
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4
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炒め玉ねぎの上に炒めたベーコンをのせ、上に生卵を乗せる
フライパンに水を入れ蓋をし、蒸し焼きにする
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5
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パンが焼けたらその上に炒めた具をのせて少量のコショウをかける
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コツ・ポイント
パンは厚めのものを使うのがオススメ。6枚切りであればサンドイッチにした方がいいかも
このレシピの生い立ち
パスタに使うオリーブオイルをパンに漬けたら美味しそうだと思い作りました