シーフードスープ
作り方
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1
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シーフードミックス、ブロッコリー、玉ねぎ、人参をフライパンへ入れて、マヨネーズ、にんにく、塩コショウ、ウェイパーを入れて
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2
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焦げ付かないように適度に混ぜながら、具材がお好みの柔らかさになったら完成です。
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コツ・ポイント
お野菜苦手なのでクタクタになるまで煮ます。お好きな方は固めでも◎
このレシピの生い立ち
ニンニクや塩コショウの効いたシーフードグラタンを作るはずが、味見したらグラタンっぽくなくて、急遽スープにしました(汗)