生地だけでも美味しい☆基本のパンケーキ

【基本のパンケーキ】

ボウルに☆の材料を入れ、泡だて器で、よく混ぜ、ふるったことにする。

よく溶いた卵、牛乳(又は炭酸水)を入れ、よく混ぜる。

おたまで生地を入れ蓋をし、極弱火で3～5分焼き、裏側も3分く。薄切りバターと塩ほんの少しをのせ 蓋をする。

～シロップ～
●の材料をあわせ、 10から20秒レンチンし、よく混ぜる。

器に盛り、お好みのシロップをかけて召し上がれ。

牛乳の代わりに無糖炭酸水を使うととっても軽い、生地ができます。ぜひお試し下さい。