豆腐と鶏ももの唐揚げ
Description
ふんわり美味しい唐揚げ!
材料
(5人分)
425g
1/2丁(1丁だいたい300g)
☆砂糖
7g
☆塩
3g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆おろしにんにく(チューブでもOK)
3g
1個
大さじ1(硬さをみて調整)
揚げる用の油
適量
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉は細かく切っておく
-
-
-
2
-
絹ごし豆腐と肉を混ぜ調味料(☆)も入れて混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
スプーンでひと口大にすくい油で揚げていく
-
コツ・ポイント
片栗粉の量は混ぜ合わせた時の硬さをみて調整してください。
このレシピの生い立ち
給食で食べて美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)