余った春雨サラダでリメイク春巻き
作り方
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1
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余ってしまった春雨サラダ
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2
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フライパンにひき肉(合挽きでも豚でも好きなものでOK♪)を塩コショウして炒め、春雨サラダを入れてさらに炒める
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3
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オイスターソース少々で味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付ける
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4
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春巻きの皮で包み、皮がきつね色になるまで揚げれば完成♪中の具材は火が通っているので皮が美味しそうな色になれば大丈夫です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春雨サラダを何かにリメイクしたかった時に思いつきました
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