さつま芋とシメジの炊き込みご飯の画像

Description

さつま芋のももちもち感とシメジと人参タップリのヘルシーな炊き込みご飯で美味しいです

材料 (3人分)

2合
薄口醤油、酒、味醂
大さじ各1杯
小さじ1/3
鰹だし
1パック
約5㎝
約5㎝
1パック
半分
1本

作り方

  1. 1

    米2合あらって炊く分の水を入れておく(あとで調味料から引きます)

  2. 2

    さつま芋2㎝角カット、人参、うすあげ、ちくわもそれぞれカットしてシメジも余分な所カットしておく

  3. 3

    コップに調味料入れて量確認して別のコップに米に入れてる水を同じ量取りだして調味料をいれる

  4. 4

    炊飯器スイッチON

コツ・ポイント

さつま芋は少し大きめにカットした方がいいです。それとご飯を炊く水の量は調味料から引いてくださいね

このレシピの生い立ち

1度さつま芋もご飯作りたくて…冷蔵庫のあった具材もプラスしたら大成功しました
レシピID : 5503080 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

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