\離乳食/いんげんの黒ごま和えの画像

Description

すりたてのごまの香りが美味しい

材料 (2食分)

かつおこんぶだし
100ml
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    《準備》いんげんは筋を取り、1センチ幅に切る。黒ごまはすっておく。

  2. 2

    いんげんを、かつおこんぶだしで柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    柔らかくなったら、汁気を切って、黒ごまと和える

コツ・ポイント

白ごまでももちろんOK。
すりたては香ばしく香りが良いので直前にするのをオススメ。

このレシピの生い立ち

一歳の娘の離乳食のおかずに。薄味で美味しいものを。
レシピID : 5503522 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/02/13

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