はちみつマスカルポーネアイス
Description
マスカルポーネを使ったミルク感たっぷりの、濃厚アイスです!ジャムやチョコレートソースを使って、華やかに仕上げましょう。
材料
(ココットorグラス(100ml)8個分)
北海道マスカルポーネ
250g
2個
はちみつ ※
大さじ3
グラニュー糖
大さじ1
適宜
適宜
くるみ、ヘーゼルナッツなど
適宜
■
※ はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
コツ・ポイント
(2)でしっかりとした泡を作ること。多少混ぜすぎても泡がなくならないので、ふんわりと仕上がります。 チョコレートシロップを使うときは、ローストして砕いたナッツも散らすとおいしいです。
このレシピの生い立ち
『Cooking School Park クスパ』共同企画
「マスカルポーネレシピコンテスト」より
レシピ:“たけひめKitchen” 緒方 亜希野 先生
「タカナシクリームコンシェルジュ」
では、タカナシ乳業の美味しいレシピを紹介中☆
「マスカルポーネレシピコンテスト」より
レシピ:“たけひめKitchen” 緒方 亜希野 先生
「タカナシクリームコンシェルジュ」
では、タカナシ乳業の美味しいレシピを紹介中☆
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