サッと手作り【食べるラー油（ネギにんにく
Description
材料をどんどん加えて、サッと煮るだけで簡単に作れます。
mieuxkanon
材料
1.5本
●ごま油
大匙6
●太白ごま油
大匙4
●にんにく（微塵）
3片
●生姜おろし・オニオンパウダー
各小匙1.5
◯フライドオニオン
20g
12g
◯醤油
大匙3
大匙1
◯韓国唐辛子（粉）
小匙2〜
◯砂糖
小匙2
◯コチュジャン
小匙1.5
◯鶏がらスープの素
小匙1
作り方
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1
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小鍋に●を加えて加熱する。煮立ったら火を弱め、たまに混ぜながら3〜4分煮て火を止める。
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2
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1の粗熱が取れたら◯を加えて混ぜ合わせる。
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3
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冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。
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4
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※ 【食べるラー油（ID 5218910）】貝柱を使用した辣油です。
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コツ・ポイント
翌日以降から美味しくなります。
ご飯に乗せたり、餃子や豆腐・納豆にも合います。
ご飯に乗せたり、餃子や豆腐・納豆にも合います。
このレシピの生い立ち
皆が喜ぶので、ずっと作っているんです。
普段、貝柱を加えた食べるラー油をよく作りますが、今回は貝柱を使わないバージョンで作りました。
普段、貝柱を加えた食べるラー油をよく作りますが、今回は貝柱を使わないバージョンで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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