きのことマカロニのカルボナーラ
作り方
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1
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しいたけとえのきを食べやすい大きさに切る。
マカロニを茹でる。
卵を割りほぐし、牛乳1カップ分を加えて混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにきのこを入れて、マーガリンをさっと絡める。
牛乳1/2カップとチキンコンソメを入れて加熱をする。
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3
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きのこが煮立ったら、茹で上がったマカロニを加え、卵液を入れてささっと混ぜ合わせる。
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4
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塩コショウで味付けをして出来上がり。
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コツ・ポイント
愛を込める。
このレシピの生い立ち
1歳3ヶ月の我が子が食べやすい物を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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