しっとり濃厚♡チョコブラウニー♡
Description
2019年のバレンタインに作りました( *´꒳`*)
材料
(21×21cm)
100g
50g
60g
卵
2個
50cc
85g
ココアパウダー
20g
■
↓トッピング
2~4枚
ナッツ類
]
フリーズドライ苺
|DAISOに売ってる
トッピングシュガーやグミ
|トッピング系で
などなどお好きなもの♡
|全て1袋ずつ用意
オレンジピール
]しました!
作り方
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1
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ボールを湯煎にかけながら作業します(*^^*)板チョコ→マーガリン→砂糖→溶き卵→生クリームの順によーく混ぜていく♪
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2
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しっかり混ざったら、粉類を振るいながら入れまたよーく混ぜる(*^^*)
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3
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HMが無い時は、薄力粉85g+ベーキングパウダー3gで代用可能です(*^^*)
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4
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お好きな型に生地を流し入れ平らに整えます!私はスティック型にしたかったので四角い型使用しました(*^^*)
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5
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170℃に温めたオーブンで18分位焼いたら完成(*^^*)粗熱が取れたらお好きな形に切り、デコレーション♡
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6
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これは溶かしたチョコを表面に塗りバナナチップとグミを乗せて、余ったチョコをコルネに入れ斜めがけしました(*^^*)
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7
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これは溶かしたホワイトチョコを表面に塗り、ミックスナッツとオレンジピールを乗せました(*^^*)
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8
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溶かしたチョコを表面に塗り、フリーズドライ苺やオレンジピールを乗せて余ったチョコをコルネで斜めがけしました(*^^*)
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コツ・ポイント
よーく混ぜること(*^^*)私はこの分量×4で42人分作りました(笑)でも2つ渡せる人と1つしか渡せない人が居て計算間違いしました…( ˊᵕˋ ;)1つの型で大体14~16分割出来ます!
このレシピの生い立ち
今年のバレンタイン♡日持ちするのはチョコブラウニーがいいらしく作ってみました(*^^*)