簡単!マルちゃん焼きそば弁当風中華スープ

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Description

北海道名物のカップ焼きそば、焼き弁こと「焼きそば弁当」についているあの絶品中華スープに近い味がとっても簡単にできます♪

材料 (2人分)

600ml
コンソメキューブ
1個(300mlで1個のもの)
味覇(ウェイパー)
大さじ1〜
ひとつまみ〜
コショウ
3振り〜
パセリor青のり
ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    コンソメキューブとウェイパーを入れて溶かす。

    具材を入れる時は一緒に煮る。

  3. 3

    コショウを入れて味見をして、塩やウェイパーを少しずつ足してお好みに調整する。

  4. 4

    パセリか青のりを入れれば完成!

  5. 5

    味覇、塩、コショウ、パセリor青のりは、お好みで調整してください☆辛めが良い方はコショウを5振り程がオススメです!

コツ・ポイント

味覇がない場合は創味シャンタン、鶏がらスープの素などでも近い味になりますよ♪
コンソメと味覇は、それぞれ本来の分量の半分ずつ入れれば水の量が変わっても対応可能です!

具材を入れる場合は玉ねぎ、長ネギ、人参、大根などが美味しいです!

このレシピの生い立ち

焼き弁のスープが大好きで作りました(*^^*)
もっと近づく組み合わせが出来たら書き換えるかもしれません!
レシピID : 5507054 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さおりん@料理特訓中
まさにあの味!これでいつでも飲めます♪美味です✨
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はち8ママ
焼き弁大好き・スープ大好き!創味シャンタンで作りましたが似た味に近づいて満足です、これからも作り続けます☆
初れぽ
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西*絵子
コンソメと中華ダシのミックスいいですね!比率を変えれば今日の気分の味で作れるスープは万能ですね!