*塩ラーメンスープで洋風茶碗蒸し*
Description
サッポロ一番塩ラーメンスープを使いみんな大好きなカレーを加えたチーズのコクが堪らない洋風茶碗蒸し!
材料
(1人分)
作り方
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1
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サッポロ一番塩ラーメンで残ったスープを使います。
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2
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マグカップなど耐熱皿に残ったスープと卵を加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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②に小ネギを加えてよく混ぜてからさらにとろけるチーズを加える。
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4
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ラップをして600Wで約3分加熱する。足りないようなら30分ずつ加熱すしたら出来上がり
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5
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カップヌードルで茶碗蒸し ID:4993088
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コツ・ポイント
・スープと卵が完全に混ぜ合わせること。
・チーズを加えることでコクがでて洋風な味わいになります。
・お好きな具材を加えてもおいしいです。
・チーズを加えることでコクがでて洋風な味わいになります。
・お好きな具材を加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
我が家でよく〆にやる茶碗蒸しを洋風アレンジしました!