粉チーズが隠し味★もやし卵炒め

もやしは、できればひげを取って洗い水気を切っておく。　卵は、割りほぐし粉チーズを混ぜておく。

フライパンに油を敷き、もやしを炒めしんなりしてきたら、塩こしょうをする。味は濃いめがオススメです。

卵を入れて、半熟になったら火を止めて盛り付ける。