煮るだけオニオンスープパスタ【簡単手軽】
Description
都心一人暮らしアラサーIT系社長が独身男専用にお届けする簡単で時短な自炊レシピ。煮るだけオニオンスープパスタ【簡単手軽】
材料
(1人前)
作り方
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1
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玉ねぎ3個の皮をむき、ザクザク切って、たっぷりのオリーブオイルで炒める。玉ねぎは北海道産がオススメ。ID:5524600
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2
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オリーブオイルで炒めながら塩で薄めに味付け。飴色になったら水を1リットル投入。そのまま沸かせてアクが出たらアク取り
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4
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スープが再度沸いたらパスタを投入。パスタを2つに折って投入しても良し。時折玉ねぎと混ぜてパスタ記載の時間分煮て、完成。
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コツ・ポイント
オニオンスープID:5524600のストックを作ってしまえば、延々とこれで過ごすことも可能。チーズを乗せたりしてもOK。洗い物も少ないのがポイント。
あと「得意料理がオニオンスープ」は響きが良く聞こえるのと女子ウケがいい、気がする。
あと「得意料理がオニオンスープ」は響きが良く聞こえるのと女子ウケがいい、気がする。
このレシピの生い立ち
晩飯のオニオンスープの残りとパスタの残りが余ってたので。
玉ねぎ3個で98円の1/4で約25円、パスタ150gで約100円。予算合計130円前後。素晴らしい!
玉ねぎ3個で98円の1/4で約25円、パスタ150gで約100円。予算合計130円前後。素晴らしい!