舞茸とベーコンのピリうま炒飯
作り方
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1
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舞茸は石づきを切り落とし、細かく割く。ベーコンは1㎝巾に切っておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ベーコンを焼き色が付くまで炒める。
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3
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2に舞茸を加え、しんなりするまで更に炒める。
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4
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3にご飯と☆を加え、具材とよく混ぜ合わせる。
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5
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味を見て塩で味をととのえたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
あれば彩りに小ネギをのせても♪
このレシピの生い立ち
冷え性に良いと聞き、買ってきた舞茸。バリエーションは色々ありますが炒飯にしてみようと思い付きで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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